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도미노피자

도미노 피자 배달 속도에 기여한 AI 이야기

인공지능)과 머신러닝이라는 단어를 들으면 우주 탐사와 생물 의학처럼 연구 개발에 크게 의존하는 선진 산업이 떠오른다. 그러나 사실 AI와 머신러닝은 모든 업계가 주시해야 하는 기술이다. 소매업도 마찬가지다. 현대는 고객 서비스의 시대이며, 서비스의 작은 차이로 인해 시장 점유율이 크게 달라질 수 있다. 지난 주 엔비디아는 연례 행사인 GPU 기술 컨퍼런스를 가상으로 개최했는데, 이 현장은 AI/머신러닝의 실제 사용례 쇼케이스가 되었다. 그간 이 행사는 매우 기술 중심으로 진행되었지만 이번에는 엔비디아가 수년에 걸쳐 첨단 기술로 기업 운영을 개선한 방법을 보여주는 이벤트로 발전했다.    AI/머신러닝으로 지점과 온라인 운영을 개선한 도미노 도미노는 AI와 머신러닝을 사용하는 방법을 보여준 대표적인 소매업체다. 도미노는 성공적인 운영 방식의 변화를 고안해냈다. 비법은 엔비디아의 기술로, 업계 선두의 피자 체인이 지점과 온라인 운영을 개선하고, 더 나은 고객 경험을 제공하고, 주문을 더 효율적으로 전달하게 된다.  그 결과 고객의 만족도와 함께 배달원이 받는 팁도 높아졌다. 그러나 여러 장점의 작은 일부일 뿐이다. 피자를 지점에서 주문한 사람의 집으로 배달하려면 어떤 과정을 거쳐야 할까? 대답은 꽤 복잡하다.    엔비디아 DGX-1 서버를 통한 AI/머신러닝 이니셔티브 가속화 도미노의 데이터 과학 부서는 딥 러닝 연구를 위한 통합 소프트웨어 및 하드웨어 시스템인 엔비디아의 DGX-1 서버를 활용해 사업의 속도와 효율성을 테스트했다. DGX 서버 라인에 익숙하지 않은 직원을 위해, 엔비디아는 기업이 쉽게 도입하고 즉시 사용할 수 있는 일련의 턴키 어플라이언스를 만들었다. 턴키 어플라이언스 없이는 하드웨어, 소프트웨어, AI 플랫폼을 통합하고 전체 시스템을 올바르게 조정하는 데 몇 주가 소요될 수 있다.  도미노 부서는 주문의 특성과 주문 시 직원, 관리자, 고객의 수와 같이 매장에서 발생하는 상황을 통해 ...

AI 엔비디아 도미노피자 2020.04.02

도미노 피자, 트위터 통한 ‘이모티콘 주문’ 서비스 시작

도미노 피자가 피자를 주문하는 혁신적인 방법을 고안해 냈다. 5월 20일부터 미국 사용자는 도미노 피자의 트위터 계정에 피자 모양 이모티콘을 멘션으로 보내는 것만으로 주문을 할 수 있게 된다. 더 버지에 따르면 도미노 피자 공식 사이트에서 ‘이지 오더’ 설정을 한 번 해 두면, 이후부터는 주문 과정이 자동으로 이뤄진다.   어떻게 보면 우스꽝스러울 수도 있다. 왜 도미노 피자 공식 앱이나 웹사이트에서 주문하지 않는가? 앱과 웹사이트 둘 다 좋아하는 피자를 신속하게 배달해주고 여러 가지 맞춤형 서비스를 제공한다. 단순히 홍보를 위한 잔꾀가 아닐까? 그럴지도 모른다. 그러나 언제나 똑같은 피자를 주문하는 사람이라면, 굳이 또 다른 앱을 새로 설치해 휴대폰을 지저분하게 만드는 대신 트위터 앱만 사용하는 것이 더 좋을 것이다. 또한, 여러 가지 앱을 조합한 일종의 자동화 앱인 IFTTT(IF This, Then That)같은 앱이나 서비스로 재미있는 파생 기능을 만들어 낼 수도 있다. 예를 들어 일요일 축구 경기 시간마다 자동으로 피자가 배달되게끔 설정할 수도 있고, 일정 수준 이상 운동을 해 냈을 때 스스로에게 보상으로 피자를 줄 수도 있다. 사실 이것이 인생을 뒤바꾸는 놀라운 활용법은 아니다. 극히 전문화 된 기능이며 약간 유치해 보일 수도 있다. 그러나 피자 뿐 아니라 그 이상까지 생각한다면, 트위터를 사용해 여러 가지 일을 처리한다는 생각은 그렇게 황당무계한 일이 아니다. 트위터로 피자를 주문한다는 개념을 불법 주차된 차의 견인 요청이나 식당 예약 등 다른 용도로 확장할 수도 있다. 여러 가지 앱을 별도로 실행하지 않고 휴대폰으로 이런 일을 신속하게 처리하는 것은 꽤나 효과적일 수 있다. editor@itworld.co.kr   

트위터 이모티콘 도미노피자 2015.05.14

도미노피자, 스플렁크 솔루션으로 전자상거래 시스템 운영

스플렁크(Splunk)는 도미노피자가 고객과의 소통을 위해 스플렁크 엔터프라이즈(Splunk Enterprise)를 기반으로 온라인 시스템을 운영한다고 발표했다. 도미노피자는 머신 데이터를 수집, 인덱싱, 모니터링해서 IT 문제를 해결하기 위해 스플렁크 엔터프라이즈를 선택했으며, 기존 기술을 대체하는 것만으로도 30만 달러 이상의 사전 절감 효과를 거두었다고 밝혔다. 스플렁크에 대한 첫 투자가 성공을 거두면서 도미노피자는 신속하게 조직 전반으로 스플렁크 사용을 확대했으며, 그 결과, 1만 여 곳 이상의 매장으로 구성된 프랜차이즈와 전사에서 수집된 온라인 영업 데이터를 통해 비즈니스와 마케팅 부문 모두에서 매출에 대한 통찰력을 확보할 수 있게 됐다고 설명했다. 도미노피자의 사이트 담당 매니저인 러셀 터너는 “도미노피자는 영업 및 마케팅 측면에서 스플렁크 엔터프라이즈를 이용해 보다 현명한 의사 결정을 내릴 수 있게 됐으며, 스플렁크 소프트웨어는 해석에 소요되는 시간을 기존의 ‘시간’ 또는 ‘하루’ 단위에서 ‘분 초’ 단위로 단축시켰으며, 이를 통해 IT 및 엔지니어링 팀은 스플렁크를 사용하는 새로운 방법을 모색하는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있게 됐다”고 말했다. 도미노피자의 IT 팀은 스플렁크 엔터프라이즈를 이용해 매장 전역의 네트워크 대역폭 및 대기 시간, 인터넷 연결 또는 결제 처리 문제 등을 해결하고 있다고 밝혔다. 도미노피자는 전통적인 IT 운영 업무 이외에도, 스플렁크 엔터프라이즈를 이용해 모든 지역 전반에 걸쳐 분당 주문 건수, 매장별 거래 건수, 고객이 주문한 피자 유형 및 기타 사이드 메뉴 품목, 그리고 사용할 수 있는 쿠폰 종류 등을 비롯한 판매 트렌드를 시각화하고 있다고 덧붙였다. editor@itworld.co.kr

도미노피자 스플렁크 2013.10.23

도미노 피자, 클라우드 컴퓨팅 이전 완료

영국도미노피자가 내부 자원을 자유롭게 활용하기 위해 클라우드 컴퓨팅을 도입했다.   > “영국에선 도미노 피자 주문을 클라우드에서”   도미노피자는 랙스페이스(Rackspcae)의 클라우드 컴퓨팅 서비프인 랙커넥트(RackConnect)를 사용하고 있다.   최근 클라우드 컴퓨팅으로 전환했다고 밝힌 도미노피자는 지난해 자사 온라인 매출이 43%나 증가하면서 세전 이익 4,400만 파운드를 달성했다고 발표했다.   온라인과 모바일 판매 채널은 이제 도미노피자의 시장 확대에 중요한 역할을 담당했다고 이 회사는 전했다. 도미노피자에 따르면, 이러한 판매 채널은 고도의 IT 가동 수준에 크게 좌우된다고 한다.   도미노피자의 경영진인 랜스 배첼러는 투자자들에게 보내는 문서에서 “성공적으로 핵심 IT 시스템의 이전을 완료했다”라고 밝혔다.   "클라우드 컴퓨팅은 도미노피자에 향상된 보안 기능과 높은 확장성을 제공했다. 또한 IT부서가 새로운 애플리케이션 개발 같은 좀더 경쟁력을 높일 수 있는 업무에 집중하도록 해줬고 온라인 판매와 고객 참여를 활성화할 수 있는 구체적인 방법을 제시해줬다”라고 베첼러는 덧붙였다.   또한 도미노피자는 전세계 도미노피자 매장 대부분이 사용하는 시스템인 펄스(Pulse)로 매장 OS를 업그레이드하기 시작했다고 그는 전했다. 펄스는 가맹점에 향상된 관리 정보, 더 나은 근무 일정 관리, 비용 모니터링 등의 기능을 제공하는 시스템이다.     도미노피자 점포 5개 중 1개는 펄스 시스템으로 전환했고 도미노피자는 올해 말까지 이를 절반 수준으로 끌어올릴 것으로 목표로 하고 있다. ciokr@idg.co.kr

랙스페이스 클라우드 도미노피자 2012.02.20

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