요약
장점- 멋진 디자인과 마감
- 조용하고 사용하기 쉬운 우유 거품기
- 다양한 개인화 기능
단점
- 각 버튼이 어떤 기능을 중복으로 작동하는지 기억해야 함
- 후면 물 탱크 사용의 번거로움
- 개인화 과정이 직관적이지 않음
총평
훌륭한 커피를 만드는 사랑스러운 기기다. 하지만 스크린 메뉴 대신 멀티 펑션 버튼을 사용해 설정 방법을 별도로 익히거나 항상 메뉴얼을 가까이 두고 사용해야 한다.
자동 커피 메이커 또는 빈-투-컵(bean-to-cup) 머신 등 지역에 따라 불리는 이름은 다를 수 있지만 하는 일은 같다. 원두 홀빈에서 고품질의 에스프레소, 리스트레토, 그리고 롱 커피를 만든다. 우유 추출기 덕분에 라떼와 카푸치노도 만들 수 있다.
스메그(Smeg)의 빈-투-컵 커피머신은 얼핏 보면 반짝이는 플라스틱과 유사 크롬 등 50년대 스타일이다. 이 업체의 널리 알려진 가전제품은 아니지만, 브러시드 알루미늄 전면 패널과 대비되는 본체, 디스펜서 및 막대가 있는 미니멀리즘 디자인은 스메그 스타일(?)을 잘 유지한다. 이번에 리뷰한 제품은 검은색과 알루미늄 모델이지만 타우페, 에메랄드 그린, 레드 및 화이트, 올블랙 색상도 있다. 지역에 따라 판매하는 제품 색상은 다를 수 있다.
특징 및 구성
- 1.4리터 물통
- 디스펜서 높이 조절 가능
- 플로트가 있는 탈착식 물받이
이 빈-투-컵 커피머신의 크기는 18×33.6×43.3cm로 상대적으로 폭이 좁지만 깊이가 있다. 주방 한쪽에 놓으면 벽까지 바싹 붙여서 설치해야 할 수 있다. 필자는 부엌 찬장 아래 공간이 호퍼에 원두를 넣을 수 있을 만큼 충분했다. 1.4리터짜리 물통은 커피머신 뒤쪽에 달려 있다. 물을 다시 채우려면 머신을 앞으로 돌려야 하므로 불편했다. 이 스메그 커피머신은 무게가 8.4kg여서 무게도 꽤 나가 더 번거로웠다.
물통을 꺼내려면 상단 패널을 제거하고 손잡이로 들어올리면. 물통의 촉감은 좋지만, 물통 높이가 머신과 거의 비슷하기 때문에 상당한 공간이 필요하다. 필자는 찬장의 돌출부 아래에서 겨우 할 수 있었다. 만약 부엌이 매우 좁다면 이 제품은 피하는 것이 좋을 수도 있다.
앞쪽에는 플로트가 있는 착탈식 물받이가 있고, 바로 뒤에는 커피 찌꺼기통이 있다. 모든 빈-투-컵 머신이 그렇듯 커피 찌꺼기는 음식물과 같다. 정기적으로 비우는 것을 잊어서는 안 된다. 깜박하면 녹색 곰팡이가 가득한 찌꺼기통과 마주하게 된다. 앞쪽에 있는 디스펜서는 위아래로 움직이므로 높이가 있는 라떼 컵부터 에스프레소 컵까지 아무것도 튀지 않고 담을 수 있다. 높이가 더 필요하면 드립 트레이를 살짝 빼내도 된다.
이 커피머신은 매우 매력적이고 필자가 테스트한 제품 중 가장 세련된 디자인의 전자동 커피머신이지만, 경쟁 제품과 달리 화면이 없다. 대신 5개 버튼과 측면의 전원 스위치로 구성된 적절한 미니멀리스트 제어판이 상단에 있다. 또한 원두나 물을 더 많이 넣고, 찌꺼기 통을 비우고, 추출 그룹 헤드를 확인하고, 기계의 물때를 제거해야 한다고 알려주는 5개 표시등이 있다. 이 커피머신에 없는 또 다른 것은 상단에 컵을 데울 수 있는 공간이다. 하지만 테스트 과정에서 꼭 필요하다는 생각은 들지 않았다.
커피 만들기
- 다기능 버튼 컨트롤
- 터치스크린 없음
- 맞춤형 커피가 가능하지만, 버튼을 눌러서 할 수 있는 것은 아님
화면이 없다는 점이 불편한지는 커피를 만드는 방식에 따라 달라진다. 필자가 일상적으로 쓰는 커피 메이커는 터치스크린이 있는 드롱기 디나미카 플러스(De’Longhi Dinamica Plus)다. 아침에 반쯤 뜬 눈으로 커피머신에 다가갔을 때 밝게 빛나던 원터치 옵션을 스메그 제품에선 찾을 수 없다. 대신 5개의 버튼 중 4개는 이중 기능이 있다. 다섯 번째 버튼으로 주황색과 흰색 메뉴 사이로 전환할 수 있는데 버튼 둘레에 불빛 링으로 구분된다.
흰색 메뉴를 선택하면 4개의 버튼으로 각각 리스트레토, 에스프레소, 커피, 뜨거운 물을 만든다. 주황색 메뉴에서는 연한 레스트레토, 연한 에스프레소, 롱 커피, 스팀 중에서 선택할 수 있다. 어떤 메뉴가 어떤 작업을 하는지 기억해야 한다는 점을 제외하고는 사용하기에 간단하고 직관적인 시스템이다. 주황색 설정에 있는 스팀 버튼이 물을 내리는지 스팀을 만드는지 보여주는 표시가 기계에 없어서 설명서를 몇 번이나 참조해야 했다.
미리 설정된 커피양이 취향에 맞지 않으면 버튼을 몇 번 눌러 사용자 지정할 수 있다. 출고 시 설정으로 복원하기 전까지 변경한 설정 상태를 유지한다. 또한 사용자가 있는 지역의 물 경도에 맞게 조정하고 5개의 정밀도 설정이 있는 빈 호퍼 내부의 다이얼을 사용해 분쇄되는 크기도 설정할 수 있다. 전체적으로 나만의 완벽한 에스프레소를 얻기 위해 조정할 수 있는 설정이 꽤 많지만, 어떻게 해야 하는지 분명하지 않고 기억하기도 쉽지 않기 때문에 설명서를 자세히 참고해야 한다.
이 커피머신은 준비되기 전에 빠르게 예열되고 자동으로 헹궈진다. 드립 트레이를 비워야 할 때를 알려주는 플로트가 있지만, 개인적으로는 지저분해지는 것을 최대한 방지하기 위해 기계를 켤 때 디스펜서 아래에 컵을 놓는다. 분사되기 시작할 때 분출구 뒤에 불이 들어와 커피를 비춘다. 이것은 유용하고 멋진 소소한 기능이다.
일단 커피를 내린 후에는 우유에 거품을 내어 커피에 곁들일 수 있다. 오른쪽 버튼을 선택하면 추출구가 빠르게 준비된다. 커피머신 대부분이 우유 추출기에서 시끄러운 '칙칙' 소리가 나는데 이 제품은 상대적으로 조용했다. 거품을 만들어내는 과정도 효율적어서 단시간에 우유 거품을 생성했다. 전문가 정도는 아니라고 해도 적당한 수준에서 라떼를 즐길 수 있다.
스메그의 빈-투-컵 커피머신은 스메그 자체나 다른 소매업체에서 구매할 수 있다. 단, 저렴한 가격을 발견해도 무작정 구매하지는 말자. 150달러 더 저렴한 가격에 일체형 우유 추출구가 없는 모델이 섞여 있다. 물론 우유 거품기를 사용하지 않는다면 더 저렴하게 구매할 수 있는 선택지다.
결론
스메그의 소형 가전제품은 꽤 매력적이어서 부엌에서 존재감을 뽐낸다. 빈-투-컵 커피머신도 예외는 아니며 매력적이고 단순한 디자인에 다양한 색상 등의 장점이 있다. 반면 커피머신은 상대적으로 큰 가전제품이고, 물통을 채우려면 위로 들어올려야 하므로 넉넉한 공간이 필요하다. 또한 훌륭한 커피를 만들지만, 다기능 버튼으로 블렌드를 조정하는 것이 직관적이지 않다는 것도 미리 알아둘 필요가 있다.editor@itworld.co.kr
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